weergegeven: 1-10 van 12 resultaten
10 typisch Schotse gerechten, ontbijt, zoete lekkernijen en meer
Culinair Schotland

10 typisch Schotse gerechten, ontbijt, zoete lekkernijen en meer

Fijnproevers zullen maar zelden de culinaire hoogtepunten van Schotland prijzen. Het land heeft nu eenmaal niet het klimaat of de bodem om exotische gewassen te kweken. Wel is er veel ruimte om op de schrale grond schapen en ander vee te laten grazen. De zee is ook vaak dichtbij in Schotland en deze koude wateren behoren tot de meest visrijke op aarde. Tel daarbij het stevige fruit, het voedzame graan en de pittige kruiden die er kunnen groeien en je krijgt een uitstekend idee van de Schotse keuken: stevig, kruidig en veel om het stoere werk aan te kunnen dat van een Schot wordt verwacht. Dat zie je ook terug in de volgende 10 typisch Schotse gerechten.

11 x traditionele kerstmenu's in Europa
Culinair Kerst

11 x traditionele kerstmenu’s in Europa

Heb jij al een beslissing genomen over het kerstmenu voor 2022? In Nederland zijn we op dat punt minder traditioneel ingesteld dan in andere Europese landen. In Denemarken eet ongeveer 90% van de bevolking hetzelfde menu op kerstavond. Ook zijn er diverse Europese landen waar op kerstavond geen vlees op het menu staat. Hieronder vind je een lijstje met de meest traditionele gerechten bij onze Europese buren. Wellicht kan je er inspiratie door opdoen voor jouw diner.

Traditioneel eten en drinken in Servië 10 typisch Servische recepten
Bestemmingen Culinair Geen categorie Servië

Traditioneel eten en drinken in Servië: 10 typisch Servische recepten

Binnenkort op reis naar Servië? Of ben je er geweest en wil je de Servische keuken naar je eigen huis halen? Hieronder lees je meer over traditioneel eten en drinken in Servië. We komen met 10 typisch Servische gerechten en vertellen je meer over drankjes en gebak in dit land.

10 typisch Roemeense gerechten, van soep en worst tot snacks en gebak
Bestemmingen Culinair Roemenië

10 typisch Roemeense gerechten, van soep en worst tot snacks en gebak

ReizenEuropa Eten in Roemenië: wat kun je verwachten en welke gewoonten kent men er? Waar moet je aan denken bij typisch Roemeense gerechten? Roemenië is beslist een gezegend land, de grond is er rijk en vruchtbaar en er kan van alles verbouwd worden, mede dankzij de warme zomers. Ook aan ‘wilde’ groenten, kruiden en fruit …

10 x typisch Italiaans eten, desserts en 5 onbekende Italiaanse gerechten
Bestemmingen Culinair Italië Kerst

10 x typisch Italiaans eten, desserts en 5 onbekende Italiaanse gerechten

Typisch Italiaans eten doen we allemaal wel eens, hoewel het vaak als we het zelf bereiden, een beetje surrogaat is. Echte Italianen gebruiken immers zoveel mogelijk verse kruiden, lokale olijfolie en vers pastadeeg, waardoor een maaltijd net dat tikkeltje meer krijgt. Toch komen we al een heel eind als we ons op de Italiaanse ingrediënten richten. Hieronder vind je 10 x typisch Italiaans eten en wat Italiaanse desserts. Verder lees je meer over ontbijt en lunch en vertellen we je hoe laat ze eten in Italië. Als bonus hebben we nog 5 onbekende Italiaanse gerechten voor je geselecteerd. Wat eet jij vanavond?

10 typisch Oud Hollandse gerechten
Culinair Nederland

10 typisch Oud Hollandse gerechten

Het hoeft niet altijd ver weg in Europa natuurlijk. Er zijn hier ook al een aantal teksten verschenen over mooie bestemmingen en wandelingen in eigen land. Als je toch in Nederland bent, kan je misschien op zoek gaan naar een restaurant waar ze een van de onderstaande Oud Hollandse gerechten nog op de kaart hebben staan. Uiteraard kun je ze zelf ook een keer maken.

10 romantische gerechten uit heel Europa
Culinair

10 romantische gerechten uit heel Europa

Valentijnsdag komt er weer aan en dat betekent dat we alles uit de kast halen voor onze geliefde. De een vindt het pure commercie, de ander vindt het gewoon heel erg leuk. Hoe het ook is, de liefde mag gevierd worden. Of je daar nu 14 februari voor uitkiest, jullie jubileum of een gewone dag die eigenlijk niet eens speciale betekenis heeft, daar hoort toch een romantisch diner bij? Wij hebben een aantal romantische gerechten uit heel Europa voor je verzameld.

10 x typisch eten op IJsland
Bestemmingen Culinair IJsland

10 x typisch eten op IJsland

Als je vandaag de dag op IJsland vakantie viert, kan je overal in de horeca terecht voor Europese gerechten. Vaak kiezen de koks voor een Scandinavisch tintje. Vis is populair en ook schapenvlees staat regelmatig op het menu. Maar ook een hamburger met een frietje is een optie, al kan dat niet meer bij McDonalds. De keten heeft zich teruggetrokken van het eiland na de financiële crisis in 2008.