De mooiste bestemmingen, unieke ervaringen én tips
Ben jij ook altijd zo nieuwsgierig naar traditionele gerechten als je op vakantie bent? Uiteraard hoef je niet daarvoor te kiezen indien je een land bezoekt waar massatoerisme een feit is. De internationale keuken wordt dan ook gewoon geserveerd. Ga jij toch voor typisch eten op Malta? Dan vind je hieronder 10 traditionele Maltese gerechten en lees je meer over ontbijt, lunch, gebak, drinken en eten met kerst.
Wales is een prachtig en verrassend vakantieland maar hoe zit het met het eten en drinken? Krijg je vooral de vette fish and chips en de English pies (die bezoekers van het vasteland vaak brijachtig vinden) voorgezet of heeft Wales een eigen culinaire geschiedenis? Feit is dat de Engelse keuken in Wales behoorlijk is ingeburgerd. In de restaurants en hotels heb je inmiddels vaak de keuze tussen plaatselijke gerechten of de wereldkeuken. In Wales is de kwaliteit van de groente en hard fruit uitstekend, in het algemeen komt dat rechtstreeks uit de tuin. Het lams- en rundvlees is beroemd en wordt over de hele wereld geëxporteerd. Wil je een aantal traditionele gerechten uit Wales proberen? Hieronder vind je 10 typische gerechten uit Wales en wat handige informatie.
Fijnproevers zullen maar zelden de culinaire hoogtepunten van Schotland prijzen. Het land heeft nu eenmaal niet het klimaat of de bodem om exotische gewassen te kweken. Wel is er veel ruimte om op de schrale grond schapen en ander vee te laten grazen. De zee is ook vaak dichtbij in Schotland en deze koude wateren behoren tot de meest visrijke op aarde. Tel daarbij het stevige fruit, het voedzame graan en de pittige kruiden die er kunnen groeien en je krijgt een uitstekend idee van de Schotse keuken: stevig, kruidig en veel om het stoere werk aan te kunnen dat van een Schot wordt verwacht. Dat zie je ook terug in de volgende 10 typisch Schotse gerechten.
Heb jij al een beslissing genomen over het kerstmenu voor 2022? In Nederland zijn we op dat punt minder traditioneel ingesteld dan in andere Europese landen. In Denemarken eet ongeveer 90% van de bevolking hetzelfde menu op kerstavond. Ook zijn er diverse Europese landen waar op kerstavond geen vlees op het menu staat. Hieronder vind je een lijstje met de meest traditionele gerechten bij onze Europese buren. Wellicht kan je er inspiratie door opdoen voor jouw diner.
Binnenkort op reis naar Servië? Of ben je er geweest en wil je de Servische keuken naar je eigen huis halen? Hieronder lees je meer over traditioneel eten en drinken in Servië. We komen met 10 typisch Servische gerechten en vertellen je meer over drankjes en gebak in dit land.
Eten in Roemenië: wat kun je verwachten en welke gewoonten kent men er? Waar moet je aan denken bij typisch Roemeense gerechten? Roemenië is beslist een gezegend land, de grond is er rijk en vruchtbaar en er kan van alles verbouwd worden, mede dankzij de warme zomers. Ook aan ‘wilde’ groenten, kruiden en fruit is …
Typisch Italiaans eten doen we allemaal wel eens, hoewel het vaak als we het zelf bereiden, een beetje surrogaat is. Echte Italianen gebruiken immers zoveel mogelijk verse kruiden, lokale olijfolie en vers pastadeeg, waardoor een maaltijd net dat tikkeltje meer krijgt. Toch komen we al een heel eind als we ons op de Italiaanse ingrediënten richten. Hieronder vind je 10 x typisch Italiaans eten en wat Italiaanse desserts. Verder lees je meer over ontbijt en lunch en vertellen we je hoe laat ze eten in Italië. Als bonus hebben we nog 5 onbekende Italiaanse gerechten voor je geselecteerd. Wat eet jij vanavond?
In het moderne Zweden is de wereldkeuken net zo vertegenwoordigd als elders in Europa. Uiteraard zijn er ook nog gerechten die je best typisch Zweeds mag noemen of op het minst Scandinavisch. Daarom hebben we in dit artikel 10 typisch Zweedse gerechten verzameld.
Het hoeft niet altijd ver weg in Europa natuurlijk. Er zijn hier ook al een aantal teksten verschenen over mooie bestemmingen en wandelingen in eigen land. Als je toch in Nederland bent, kan je misschien op zoek gaan naar een restaurant waar ze een van de onderstaande Oud Hollandse gerechten nog op de kaart hebben staan. Uiteraard kun je ze zelf ook een keer maken.
Valentijnsdag komt er weer aan en dat betekent dat we alles uit de kast halen voor onze geliefde. De een vindt het pure commercie, de ander vindt het gewoon heel erg leuk. Hoe het ook is, de liefde mag gevierd worden. Of je daar nu 14 februari voor uitkiest, jullie jubileum of een gewone dag die eigenlijk niet eens speciale betekenis heeft, daar hoort toch een romantisch diner bij? Wij hebben een aantal romantische gerechten uit heel Europa voor je verzameld.