De mooiste bestemmingen, unieke ervaringen én tips
Ben jij ook altijd zo nieuwsgierig naar traditionele gerechten als je op vakantie bent? Uiteraard hoef je niet daarvoor te kiezen indien je een land bezoekt waar massatoerisme een feit is. De internationale keuken wordt dan ook gewoon geserveerd. Ga jij toch voor typisch eten op Malta? Dan vind je hieronder 10 traditionele Maltese gerechten en lees je meer over ontbijt, lunch, gebak, drinken en eten met kerst.
Wales is een prachtig en verrassend vakantieland maar hoe zit het met het eten en drinken? Krijg je vooral de vette fish and chips en de English pies (die bezoekers van het vasteland vaak brijachtig vinden) voorgezet of heeft Wales een eigen culinaire geschiedenis? Feit is dat de Engelse keuken in Wales behoorlijk is ingeburgerd. In de restaurants en hotels heb je inmiddels vaak de keuze tussen plaatselijke gerechten of de wereldkeuken. In Wales is de kwaliteit van de groente en hard fruit uitstekend, in het algemeen komt dat rechtstreeks uit de tuin. Het lams- en rundvlees is beroemd en wordt over de hele wereld geëxporteerd. Wil je een aantal traditionele gerechten uit Wales proberen? Hieronder vind je 10 typische gerechten uit Wales en wat handige informatie.
Fijnproevers zullen maar zelden de culinaire hoogtepunten van Schotland prijzen. Het land heeft nu eenmaal niet het klimaat of de bodem om exotische gewassen te kweken. Wel is er veel ruimte om op de schrale grond schapen en ander vee te laten grazen. De zee is ook vaak dichtbij in Schotland en deze koude wateren behoren tot de meest visrijke op aarde. Tel daarbij het stevige fruit, het voedzame graan en de pittige kruiden die er kunnen groeien en je krijgt een uitstekend idee van de Schotse keuken: stevig, kruidig en veel om het stoere werk aan te kunnen dat van een Schot wordt verwacht. Dat zie je ook terug in de volgende 10 typisch Schotse gerechten.
Kennismaken met de Hongaarse keuken? Wij verzamelden 11 typisch Hongaarse gerechten voor je en vertellen je ook hoe laat ze in Hongarije doorgaans eten, wat ze bij het ontbijt nemen en wat voor drankjes ze vooral uitschenken.
Typisch Italiaans eten doen we allemaal wel eens, hoewel het vaak als we het zelf bereiden, een beetje surrogaat is. Echte Italianen gebruiken immers zoveel mogelijk verse kruiden, lokale olijfolie en vers pastadeeg, waardoor een maaltijd net dat tikkeltje meer krijgt. Toch komen we al een heel eind als we ons op de Italiaanse ingrediënten richten. Hieronder vind je 10 x typisch Italiaans eten en wat Italiaanse desserts. Verder lees je meer over ontbijt en lunch en vertellen we je hoe laat ze eten in Italië. Als bonus hebben we nog 5 onbekende Italiaanse gerechten voor je geselecteerd. Wat eet jij vanavond?
Het hoeft niet altijd ver weg in Europa natuurlijk. Er zijn hier ook al een aantal teksten verschenen over mooie bestemmingen en wandelingen in eigen land. Als je toch in Nederland bent, kan je misschien op zoek gaan naar een restaurant waar ze een van de onderstaande Oud Hollandse gerechten nog op de kaart hebben staan. Uiteraard kun je ze zelf ook een keer maken.
Valentijnsdag komt er weer aan en dat betekent dat we alles uit de kast halen voor onze geliefde. De een vindt het pure commercie, de ander vindt het gewoon heel erg leuk. Hoe het ook is, de liefde mag gevierd worden. Of je daar nu 14 februari voor uitkiest, jullie jubileum of een gewone dag die eigenlijk niet eens speciale betekenis heeft, daar hoort toch een romantisch diner bij? Wij hebben een aantal romantische gerechten uit heel Europa voor je verzameld.
Geniet jij ook altijd zo van Spaans eten? Onlangs kon je op onze website al meer lezen over typisch Spaanse gerechten. Maar als het echt over typisch Spaans eten gaat, dan komen we natuurlijk bij tapas uit. Deze gezellige Spaanse hapjes zijn ideaal wanneer je een buffet wilt maken voor gasten of wanneer je er gewoon van houdt om een shared dinner te serveren. Lekker verschillende dingen proeven en het ziet er nog eens gezellig uit ook. Binnenkort een feestje? Doe hieronder inspiratie op voor Spaanse tapas.
Ken jij de meest typische gerechten van Lapland al? De Saami (Sami of Samen mag ook) leefden traditioneel dicht bij de natuur. Erg veel opties voor het eten waren er dan ook niet, behalve wat de natuur in de nabije omgeving te bieden had. Omdat de mens het handelen nu eenmaal in het bloed zit, …
Ga je binnenkort naar Finland of ben je gewoon nieuwsgierig wat ze daar dagelijks op tafel zetten? Hieronder hebben we typisch Finse gerechten uit het land verzameld en voor jou op een rijtje gezet. Is er een echte Finse keuken? Indien je wat over de geschiedenis van het land hebt gelezen, zal het je niet …